קטגוריה: הבית שלי

horizontal happiness#2

לפני 4 שנים בדיוק,

גיליתי את המותג ההולנדי הנפלא

snurk

וכתבתי עליו פוסט.

*   *   *

לפני כמה ימים,

קניתי לעלמה שלי

מצעים של אננס

כמתבקש מטרנד הקיץ הנוכחי…

{חיוך}

new pineapple bedding in my girl's room- photo taken by me

ופרסמתי את התמונה הזו בפייס.

קבלתי תגובות רבות גם בפרטי

האם הכנתי לבד?..

ואם לא מאיפה זה?.. וכו'

אז-

א. מאוד החמיא לי שחשבו שהכנתי לבד.

{חיוך}

במיוחד בגלל שבקיץ הזה,

אני מרגישה נטולת אנרגיה ליצירה,

שלא כהרגלי…

ב. לא. לא הכנתי. קניתי!

ותאמינו או לא- בשופרסל!!

מפתיע, אבל לפעמים אני

מוצאת שם מציאות של ממש.

בשנים האחרונות יש להם

קולקציות טקסטיל לבית

שנותנות מענה לטרנדים החמים.

אננסים וקקטוסים מככבים

על כריות ומצעים…

{חיוך רחב}

cacti bedding- gala home

הייתה התלבטות בין הסט הזה

לאננס אבל כבר ברור לכולם

שהאננס זכה…

*   *   *

החלטתי לדגום את המותג ההולנדי,

ולראות מה התחדש אצלם בעניין המצעים-

אננס וקקטוסים לא נראו שם,

אבל תראו מה כן-

horizontal happiness by snurk

לישון עם הדובי האהוב עליך.

מכורבל בתוך

חיבוק של דוב.

או לצד ארנבון פרוותי וחמוד

או להיות אמיץ

ולהציץ מתוך לוע של דינוזאור…

יש גם אביר,

ורוכבת על סוסים…

ואי אפשר לומר שלא חשבו גם על ההורים-

מצעי breakfast in bed

חלומי ממש!

ובינתיים בחום הזה-

מאחלת לכולנו happiness

שיחזרו האנרגיות,

לילות קרירים

וחלומות דבש.

 

 

מודעות פרסומת

3 תגובות

מתויק תחת design, הבית שלי

עוגת התפוזים של אמא

 

16106981_10210705336922993_1964311948_o

16107630_10210705326922743_162577935_o

orange cake / picking oranges from my tree by gonnabe40

יש מהו במזג האוויר החורפי,

שיותר מכל מזג אוויר אחר

מחייב עוגה בבית.

ואני ממש אבל ממש מתאמצת

לצמצם את מניין העוגות לסופ"ש בלבד….

*   *   *

לפני כשבועיים קבלנו משלוח נפלא

של תפוחים ואגסים

מחברים צפוניים שביקרו בספונטניות.

הכנתי את עוגת התפוזים ואגס המשמחת

של חודש דצמבר מהספר "ביסים".

{אגב- משמחת ביותר}

אחריה, הכנתי את עוגת התפוחים

של חודש ינואר.

{מאותו הספר}

ואתמול-

אחרי שקטפתי תפוזים מהעץ שבגינה,

הגיע תורה של עוגת התפוזים של אמא.

זו עוגה שזכורה לי עוד מהילדות.

עוגה שתמיד הייתה אופה

בתבנית קוגלהוף,

בוזקת מעליה אבקת סוכר בנדיבות,

או מצפה בקרם תפוז נפלא.

לשמחתי,

אמא שלי,

שכבר לא אופה מזה שנים רבות,

העבירה אלי את תבניות האפייה שלה.

וכך יש לי את תבניות ילדותי

{תרתי משמע}

לאפות בהן כאוות נפשי

ולמלא את המטבח שלי

בריחות של נוסטלגיה…

*   *   *

גילוי נאות,

גם לחמותי יש מתכון נפלא לעוגת תפוזים בחושה.

ולפעמים כשאין לי כח להפריד ביצים,

אני מכינה את העוגה לפי המתכון של החמות

עם הקרם של אמא.

העיקר שזה נאפה בתבנית הנכונה…

{חיוך}

אז אני שמחה לחלוק אתכם

את שני המתכונים-

עוגת התפוזים של אמא

מה צריך-

4 ביצים מופרדות

3/4 כוס מיץ תפוזים

קליפה מגוררת מתפוז בינוני

1/2 כוס שמן

1 שקית סוכר וניל

2 כוסות קמח תופח

1/2 1 כוסות סוכר

לקרם-

2 חלמונים

4 כפות סוכר

2 כפיות קמח

1 תפוז {קליפה ומיץ}

שמנת מתוקה+ 1 כף סוכר

מה עושים-

מחממים את התנור לחום בינוני של כ 180 מעלות.

מקציפים את החלבונים והסוכר לקצף חזק.

בקערה מערבבים את של שאר חומרי העוגה.

מקפלים בעדינות את הקצף לתוך העיסה.

משמנים תבנית קוגלהוף, יוצקים את העיסה לתבנית ואופים כ- 45 דק.

לקרם– בקלחת מבשלים את 2 החלמונים, הסוכר, מיץ וגרידת התפוז וקמח תוך בחישה מתמדת.

לאחר הרתיחה התערובת מסמיכה מעט. מצננים.

מקציפים את השמנת המתוקה וכף הסוכר לקצפת ומקפלים לקרם שהצטנן.

* אני אוהבת לבזוק על העוגה אבקת סוכר בנדיבות ולהגיש את הקרם לצידה.

*   *   *

עוגת התפוזים של נריה

מה צריך-

4 ביצים

קליפה מגוררת מ- 3 תפוזים

1/2 1 כוסות קמח תופח

1/2 1 כוסות סוכר

1/4 1 כוסות מיץ תפוזים

מה עושים-

מחממים את התנור לחום בינוני של כ 180 מעלות.

מקציפים את הביצים והסוכר בקערת מיקסר.

מוסיפים את גרידת התפוז ואת הקמח וכוס מיץ תפוזים לסירוגין.

אופים בתבנית משומנת בחום בינוני עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.

כשהעוגה חמה נועצים בה סכין במספר מקומות ויוצקים עליה את 1/4 כוס מיץ התפוזים שנותרה.

*   *   *

ap550x55012x161transparentt

orange print by microwave design

לעוד השראה תפוזית ומתכונים חורפיים

כנסו למגזין החורף של קונפטי מג.

cropped-blog-icon.jpg

 

 

 

3 תגובות

מתויק תחת הבית שלי, מה קורה במטבח

happy HAPPY friday

FW6

אני מתרגשת ושמחה

לשתף אתכם בפוסט אורח שלי

שהתפרסם היום בבלוג הנפלא

heart handmade uk

של קיר גלויות וינטאג'.

{חיוך רחב}

אחרי שהוצאנו את מגזין האביב שלנו,

הרגשתי שאני חייבת

להכניס את האביב הביתה,

בחרתי לשנות את פינת המחשב

שבסלון-

לקחתי גלויות וינטאג' שפעם קניתי בשוק הפשפשים,

והדפסתי עוד כמה גלויות שמצאתי באינטרנט.

יצרתי מקבץ מעניין על הקיר-

חלק בתוך מסגרות שונות וצבעוניות

וחלק פשוט הדבקתי ישירות על הקיר.

במרכז תליתי גם את השושנה הרקומה שהכנתי.

רוצו לראות את ההדרכה המלאה והתמונות

בפוסט אצל קלייר.

ותראו איך באמצעות שינוי פשוט וקל

ניתן לשנות אווירה בחלל שלכם.

{חיוך}

אתם מוזמנים להכין לכם קיר שכזה

ולשתף אותו כאן בשמחה!

סופ"ש נפלא אביבי ושמח,

שרון.

לוגו

השארת תגובה

מתויק תחת DIY, הבית שלי, עבודות שלי