ילדים, מה קורה במטבח, נוסטלגיה

זכרון ילדות

 

יש לפעמים כזה רצון

לשחזר טעמים מהילדות.

אמא מכינה מרק עוף כמו שפעם סבתא הייתה מכינה,

אני מנסה להכין דברים שפעם אמא הייתה מכינה לי

{לא שהיא לא תכין לי אותם גם היום אם אבקש….

אבל יש צורך לראות אם אני מצליחה להכין אותם

אותו הדבר}.

העניין הוא בינינו…שזה אף פעם

לא יוצא בדיוק אותו הדבר.

לא שזה לא טעים,

זה פשוט אחר.

לעומת זאת-

יש טעמים פשוטים ונפלאים

שאין כל בעיה לשחזר.

למשל אשכולית עם סוכר

סלט פירות…

היום ערכתי קניות בסופר הגדול

פינקתי את עצמי בסלסלת תותים

אדומים, קטנים ויפים- כמו של פעם.

אחה"צ-

חתכתי לילדים ולי תותים

וכל אחד קיבל קערית עם

תותים, שמנת חמוצה, סוכר חום ורום.

רום- למקרה שדאגתם

{אמא שנותנת לילדים שלה רום…}

לא הדבר האמיתי….

תמצית רום- זו הורודה,

שמגיעה בבקבוקון קטן.

יש לציין שאני מחזיקה את הבקבוקון הזה

{למטרה זו בלבד}

במטבח הגורמה שלנו,

למורת רוחו של רון,

שלא מבין איך אני מכניסה לגוף שלי את

הדבר הזה?.. ומה קרה לחוש הטעם שלי?..

בסוף כשהוא ראה כמה אני מאושרת

עם הקערה שלי עמוסת התותים, השמנת והנוזל הורוד…

הוא ניהל איתי את השיחה הבאה-

רון: "איך את זורחת מהשטות הזאת הא?.."

שרון: "כן" עניתי בפה מלא.

רון: "טוב, אני מקבל אותך כמו שאת."

ואני שואלת אתכם,

מה עוד צריך?..

{חיוך רחב}

הארות קטנות וגדולות, ילדים, מה קורה במטבח, נוסטלגיה

אשכוליות או לא להיות…

 

alma enjoying a grapefruit with brown sugar

grapefruit heart, eco friendly freckles

אשכולית עם סוכר.

כמה אהבתי את זה בילדות.

אמא שלי היתה חוצה את האשכולית לשניים,

חותכת את הפלחים סביב סביב,

כך שאוכל להוציא אותם בקלות עם כפית,

ובוזקת עליהם סוכר…

כמה פשוט

ככה טעים!

{חיוך}

והיום…

אני האמא שחצתה לעלמה את האשכולית לשניים,

חתכה מסביב את הפלחים,

כדי שהם יצאו בקלות…

ובזקה סוכר מלמעלה.

ואחרי שהנצחתי בתמונה

תשאלו-

מי אכל את החצי השני?..

אני!

{חיוך רחב}

כי גם לאמא מגיע…