הארות קטנות וגדולות, חגים

….happy holiday weekend

a heart in our home and Narcissus bloom in our garden

a weekend of holiday and bliss

some of us are lighting chanukah lights

.and some of us- christamas lights

"Blessed is the season which engages the whole world in a conspiracy of love."

— Hamilton Wright Mabie

here's a favourite song of mine in this special time of year

let your herats be light

.and may your wishes take flight

!happy holiday weekend

xxx

.sharon

חגים, מה קורה במטבח

a giant latke called Rösti- 8 days of miracles

פוסט אורח נוסף,

והפעם יצירה במטבח של

שרון גור המקסימה,

{שרון שמעבר לים….}

כותבת הבלוג pasta every day

! a true kindered spirit

,another guest post

this time a kitchen creation by

,the lovely sharon gur

{the over the sea sharon….}

writer of pasta every day blog

!a tru kindered spirit

*   *   *

לביבה ענקית ושמה רושטי.

שרוני ביקשה
ואי אפשר לסרב לה
גם נראה לי נחמד
לכתוב ליום אחד
משפטים קצרים
בדיוק כמוה
{חיוך ענק}

אז לכבוד החג
ושבוע היצירה שהכריזה עליו
ניסיתי מתכון חדש
השוויצרים קוראים לזה רושטי
לי זה מזכיר יותר לביבה ענקית
.a giant latke called Rösti
sharoni asked me
and i coul'nt refuse her
also i thought it might be nice
to write for one day
short sentences
just like her
{huge smile}
so in honor of chanukah
and her declared 8 days of crafts
i tried a new recipe
The Swiss call it Rösti
.It reminds me more great latke
מקלפים תפוחי אדמה
אחד לסועד מספיק
מגרדים בפומפיה
בחורים הגדולים יותר
{זהירות על האצבעות}
מוסיפים מלח ופלפל
Peel potatoes
One per person enough
Grating scrapers
use the bigger holes
{Watch your fingers}
Add salt and pepper
 
מחממים במחבת טפלון
מעט חמאה או שמן זית
מוסיפים את תפוחי האדמה
ומערבבים מדי פעם
במשך עשרים דקות
Heat a large nonstick pan
A little butter or olive oil
Add the potatoes
And stir occasionally
For twenty minutes

משטחים את התערובת במחבת
ולא מערבבים יותר
בערך עשר דקות
בעזרת צלחת הופכים את הלביבה
וצולים את הצד השני שלה
לעוד עשר דקות
Spread the mixture in the pan
no mixxing anymore
About ten minutes
turn over using a plate
And roast the other side of her
For another ten minutes

מגישים עם יוגורט
או בגירסא השוויצרית
לצד נקניקיות
חרדל וקטשופ
{יאמי}
חג שמח
שרון גור.
Serve with yogurt
Or Swiss version
With sausages
Mustard and ketchup
{Yummy}
happy holiday
.sharon gur

 

DIY, חגים, ילדים

recycled dreidel- 8 days of miracles

לקחנו את הילדים לקניות בסופר.

{זה קורה לעיתים רחוקות ומעצים את החויה}

הדיל הוא שלכל אחד מותר לקנות

צ'ופר אחד שלא נכלל בד"כ בסל הקניות….

שניהם בחרו סביבון גדול מקרטון,

כזה שמלא בממתקים.

.we took the kids to the supermarke

{that rarely happens and so it intensifies the experience}

the deal is that each one can buy

….one treat that is usually not included in our shopping basket

,they both chose a big carton dreidel

.the kind which is filled with lot's of candies

אחרי שהממתקים נאכלו….

לקחנו שאריות בדים,

….after they ate all the candies

,we took some fabric left overs

גזרנו חתיכות קטנות,

,we cut them into small peices

והדבקנו על הסביבון.

.and pasted them on the dreidel

לבסוף חיברנו סרט סאטן אדום

וקשרנו לקישוט.

נס גדול היה פה!

{חיוך}

we attached a red satin tape

.and hung for decoration

!a great miracle happened there

{smile}

הארות קטנות וגדולות, וינטאג', נוסטלגיה

חג השבועות חג הביכורים

גלרייה לנוסטלגיה ישראלית touch wood

זר פרחים מלבד, q-made

חג שבועות שמח!

תהנו, תשמחו, תאכלו

והכי חשוב-

תבלו עם אלו שאתם אוהבים!

זה מה שאני הולכת לעשות!

{חיוך רחב}