DIY, חגים, מה קורה במטבח

סדנת חנוכה מתוקה

אני שמחה להזמיכם

לסדנה משותפת שלי ושל הילה להב

חברה טובה ויוצרת מוכשרת.

סדנת חנוכה מתוקה.

*   *   *

בסדנה נאפה יחד עוגיות נפלאות

נקרוץ מהן סביבונים ואותיות,

וניצור יחד איחולי חג מתוקים ומקושטים.

את כל היצירות המתוקות ייקח עימו כל משתתף

בסיום הסדנא ב- 3 שקיות צלופן אישיות

מקושטות אף הן ב- printables

חגיגיים שהכנתי במיוחד עבורכם!

*   *   *

הסדנה תתקיים בבית שלי בקיבוץ עינת

ביום שישי ה- 7.12 ב- 9:00-11:00 בבוקר,

העלות למשתתפת 120 ש"ח,

כולל חומרים, קפה וסופגניות!

אנא מהרו להירשם במייל

sharon@einat.org.il

מספר המקומות מוגבל!

מקווה לראותכם ובינתיים

תזכורת למי שלא עוקב אחרי

גם בדף הפייסבוק:

לכבוד החנוכה אני מתכננת שוב

8 ימי יצירה

בהם אפרסם פוסטים אורחים

של בלוגרים ו/ או אנשים יוצרים שמעוניינים

לשתף אותנו

ברעיונות חדשים ויצירתיים לחג.

הנה טעימה ממה שהיה לנו בשנה שעברה

פוסט אורח של אמא ברשת.

כל מי שמעוניים לקחת חלק

צרו איתי קשר למייל.

*   *   *

שיהיה לנו שבוע נפלא

מלא בעננים מהסוג שמוריד גשם

{ונטולי עמוד…}

שרון.

מודעות פרסומת
הארות קטנות וגדולות, חגים, ילדים, מה קורה במטבח

הערב שלפני החג…

22:00 בערב שלפני הסדר…

מארגנת רשימה של כל המטלות למחר…

לראות שלא שכחתי משהו חשוב-

אני אחראית לקינוחים

ולעיצוב שולחן הסדר.

כולל צלחת פסח!

כן, זה נשמע פשוט…

אבל זו הפעם הראשונה בחיי

שאני אחראית לצלחת הפסח!!!

ומדבר או לא,

זה לא משהו שיש להקל בו.

שאלתי את האמהות- לא 4

אלא 2- זו שלי וזו של בעלי.

וכל אחת תרמה את חלקה,

מי ברעיונות ומי בביצוע.

{כי מאיפה אני אגריל עכשיו

זרוע???….}

ואז כשחשבתי שאני על מי מנוחות

והכל פתור וסגור,

גיליתי שיש גם חרוסת!

{אה?????}

למזלי הטוב נזכרתי

שבעדה העירקית

יש ורסיה תמוהה משהו

אך עם זאת פשוטה לחרוסת.

{ולא אני לא עירקית

אני פולניה פשוטה

אבל אחותי הקטנה נשואה לאחד}

ואכן טלפון לעדי סגר עבורי

גם את הפינה הזו.

{לא לפני שהיא שאלה אותי

"למה יש שם מישהו עירקי?.."

אמרתי שלצורך העניין

זו תהיה אני?..!}

בקיצור-

אגוזים מרוסקים וסילאן.

אין צורך להכין מראש!

אהבתי.

{חיוך}

אחרי הכל-

יש כבר עוגה אחת בפריזר,

ואחת מתקררת על השיש…

והעוגיות מתקררות בקופסא

{כדי שאוכל לאטום אותה}

אז בינתיים פירגנתי לי

עוגיה אחת וכוס תה…

יצא טעים!

{חיוך}

וכל כך פשוט להכין,

ועוד כשר לפסח!!!

שהייתי חייבת לחלוק אתכם

את המתכון-

{המתכון לקוח מהחוברת

מותק של שף גיליון אפריל}

*   *   *

רעפי שקדים ותפוז

2 חלבונים

100גר' אבקת סוכר

1 כפית קליפת תפוז מגוררת

240גר' שקדים מולבנים פרוסים

מחממים את התנור לחום בינוני- 170 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

טורפים את החלבונים בקערה ומוסיפים את אבקת הסוכר וקליפת התפוז.

מערבבים היטב. מוסיפים את השקדים ומערבבים בעדינות,

כך שהשקדים יצופו בקצף.

בעזרת כף מניחים תלולית מהעיסה בתבנית ומשטחים אותה לעובי של כ-2 מ"מ.

לא לשכוח להשאיר רווח בין העוגיות.

אופים כ-15 דקות עד שמזהיב.

מוציאים ומצננים היטב!

{למי שלא ניחנה בסבלנות

זה שלב התה…}

העוגיות מתקשות במהלך הצינון וניתנות לאחסון בקופסא אטומה עד חודש.

*   *   *

חוצמזה…שיהיה לכם

חג שמח ואביבי במיוחד!

וכמו בשנה שעברה,

אני ממליצה בחום על הקטע של

עדי אשכנזי- פסח מה זה השטויות האלה?

אותי זה עדיין מצחיק.

*   *   *

שחר מבסוט מהנסיעה למדבר.

ניסיתי לומר לו שאנחנו נעשה סדר

ממש כמו בני ישראל,

נאפה מצות בטבון

{היה להם טבון?..}

נכין פויקה על המדורה וכו'.

ואז הגיעה השאלה המתבקשת-

"אמא, אנחנו נוסעים למדבר במצרים?.."

{חיוך רחב}

חג שמח!!!

art, DIY

Vintage Pastel Christmas…

נכון שזה לא חג שלנו…

אבל אי אפשר היה להתעלם

מכל ה-

vintage pastel christmas

הזה…

{חיוך}

wishing you

jingle bells all the way to a

!HAPPY and JOYOUS weekend

xxx

מה קורה במטבח

good morning, good morning

אמנם תכננתי משהו אחר

לפוסט של הבוקר,

אבל אז הגיע אלי השיר הזה

במייל, וגם פוסט משובב נפש

של שרון גור,

אדריכלית שחיה באיטליה.

{מאין גרסה ישראלית ל"תחת שמי טוסקנה"}

היא פרסמה מתכון לעוגיות תפוחים וגרנולה

אז תסלחו לי…

אבל אני הולכת להכין אותם.

שבוע נפלא ומתוק!

הארות קטנות וגדולות, ילדים, מה קורה במטבח

מתוק בפה מתוק בלב better together

הדרך אל ליבו של הגבר עוברת דרך קיבתו…
מי שמכיר אותי יודע כמה זה נכון לגבי.
אוכל טוב עושה אותי מאושרת
ומתוקים בכלל…
אז לשיפור מצב הרוח
הכנתי עם הילדים עוגיות.

עוגיות אותיות, חיות ולבבות.
כתבתי לי מילים כמו
אני בריאה
בריאות
חיוך
ותודה
והחלטתי להתחיל את היום
בתה צמחים מפנק ועוגיות
גם ככה המזג אוויר מזכיר לונדון…
want a cup of tea?..

תודה על העידוד אתמול!
זה אכן עזר, תמיד כיף לקבל
תזכורת לאכפתיות ואהבה
{גם וירטואלית}

אחותי שלחה לי שיר עידוד

better together

עוגיות סוכר

125גר' חמאה רכה

חצי כוס סוכר

1 ביצה

1 כפית תמצית וניל

2 כוסות קמח רגיל

חצי כפית אבקת אפייה

2 כפות סוכר לקישוט
{אני השתמשתי באבקת סוכר}

מחממים תנור לחום בינוני.
מערבבים היטב את כל חומרי הבצק
עד שמתקבל בצק אחיד וחלק.
יוצרים כדור בידים מקומחות
ומצננים במקרר כחצי שעה.
מפזרים קמח על השולחן
{כדאי גם על המערוך ועל הצורות}
מרדדים לעלה בעובי של 4-5מ"מ
וחותכים לעוגיות.
מניחים בתבנית עם נייר אפייה
אפשר לזרות סוכר לפני האפייה,
או לפזר אבקת סוכר לאחריה.

בתאבון!