8 ימים של ניסים- לביבה חמה ללא אשמה

love light latkes ~ hand drawn text by alena koval

חנוכה חנוכה

חג יפה כל כך

מלא באורות, שירים ובצקים מטוגנים…

{חיוך רחב}

באמת… קשה מאוד לעמוד בפיתוי

{וגם לשבת…}

השאיפה האמיתית שלי בחג הזה,

היא לנסות להכנס לג'ינס

אחרי שהחג נגמר,

ולסגור את הכפתור

כאילו לא אכלתי דבר…

{חיוך רחב}

אז בניסיון להכניס קצת איזון ובריאות

לשמונת הימים,

בקשתי מהילה אסאו

שתשתף אותנו במתכונים.

הילה, מעבר להיותה חברה טובה וותיקה שלי,

מטפלת בשיטת איורוודה– רפואה הודית מסורתית.

מתמחה במערכת העיכול ומסייעת לא.נשים

לשנות אורח חיים ולהגיע לבריאות מיטבית

תוך התאמה אישית של תזונה ושימוש בצמחי מרפא.

*    *   *

בחג הזה {וכל השנה}

אפשר להנות מלביבות בלי רגשות אשם,

אם נשלב ירקות נוספים בלביבה,

נטגן אותה בשמן איכותי,

ונוסיף לה קצת ירוקים,

היא בהחלט יכולה להוות אחלה מנת ירק

גם במהלך השנה ולא רק בחג החנוכה

ויש מצב שגם הילדים יעופו עליה

אז הבראתי לכם את המתכון ~ נסו ותתמכרו:

לביבות ירק לחנוכה ~ הילה אסאו ~ עיכול, איזון, ריפוי בדרך האיורוודה

לביבות ירק לחנוכה

{המתכון ל-25-30 לביבות קטנות}

מה צריך:

2 בצלים סגולים בינוניים ~ ירקות ופירות סגולים מעולים לנו למוח

2 תפוחי אדמה בינוניים ~ רצוי מזן דזירה- סופג פחות שמן

2 קישואים או זוקיני ~ הוא לא דומיננטי בטעם ומפחית את כמות הפחמימות בלביבה

1 גזר ~ עוזר ללביבה לספוג פחות שמן וממתיק אותה קלות

{סך הירקות 1.3 ק"ג}

1/2 כוס עד כוס פטרוזיליה קצוצה ~ ירוק זה טעם החיים

הוא מנקה את הגוף והטעם המר מאזן את הפחמימות שיש לנו במנה,

כל ירוק שתוסיפי לכל מנה יהפוך את המנה ליותר בריאה.

2 ביצים ~ עדיף אורגניות- במיוחד אבל לא רק לסוכרתיים

1 כפית מלח ורוד או אטלנטי ~ כי מלח רגיל מזיק לנו

אבל מלח טבעי טוב לגוף שלנו ואף תורם לו בריאות.

מעט פלפל שחור טחון טרי– כי אם כבר בריאות אז פלפל הוא אחד ממלכי העיכול.

3 כפות קמח כוסמין/שיפון/ או ללא גלוטן: דורה/ קמח אורז/ קמח קינואה/ קמח דוחן/ כוסמת

לכל אחד מהדגנים יש איכויות אחרות מי שיש לו סוכר גבוה עדיף לא קמח חיטה או אורז.

לשיפון, קינואה וכוסמת יש טעם קצת דומיננטי

אז אם אתם אוהבים- לכו על זה ואם לא, נסו אחד מהקמחים האחרים.

איך מכינים:

קוצצים דק את הבצל.

מגרדים גס בפומפייה את כל הירקות- כדאי לא לקלף מהקליפה.

סוחטים את הנוזלים ומעבירים לקערה.

מוסיפים את יתר המרכיבים– ביצים, קמח ותבלינים– ומערבבים היטב.

במחבת כבדה מחממים שמן זית

{לא קנולה ולא סויה ולא כל מיני אופציות אחרות

שרק מזיקות לגוף שלנו- אם עוד לא זרקתם- זה הזמן!!!}

לגובה חצי עמוק על גבי להבה בינונית

{גובה השמן צריך להגיע עד למחצית מגובה הלביבות}

ומכניסים פנימה חתיכת גזר {הגזר עוזר למנוע מהשמן להישרף}.

אפשר גם לטגן בגהי למיטיבי לכת~ גהי הוא אחד מהשמנים שממש בריאים לנו.

יוצרים מהתערובת צורות של קציצות וסוחטים שוב את הנוזלים.

מטגנים כל לביבה כ- 4-5 דקות מכל צד.

חשוב להקפיד על ויסות החום במהלך הטיגון

ולהנמיך ולהגביר את הלהבה בהתאם לצורך.

חשוב שהשמן לא יהיה חם מדי

{הלביבות צריכות לקבל גוון זהוב ולא חום- כי חום זה שרוף ושרוף זה מסרטן}.

תהנו ובתאבון!

בדף העסקי שלי תמצאו כל מיני רעיונות לאוכל מרפא/ תומך בריאות.

אם יש לכם עוד שאלות שקשורות למזון לבריאות ולמערכת העיכול מוזמנים לפנות אלי:

הילה אסאו ~ עיכול, איזון, ריפוי בדרך האיורוודה

חנוכה שמח, טעים ובריא!

הילה

*    *   *

יש לך מתכון בריא לחנוכה?..

מוזמן.ת לשתף אותנו בתגובות.

ובינתיים-

…keep calm and latke on

{חיוך}

a whole latke love greeting card by piccola arte

8 ימים של ניסים- משחקים של אור בחושך

hanukkah epic glow in the dark outdoor games ~ glowtopia

hanukkah glow stick tic tac toe ~ make and takes

אז אחרי שלמדנו מליה

איך ל"גרש" את החושך ולהכניס הביתה אור,

הגיע הזמן לשחק קצת…

{חיוך}

משחקים של אור בחושך.

ומי יותר מתאימה למשחקים מאשר

גלית קידר, בלוגרית בבלוג המגוון

שעמום הוא בחירה.

גלית כבר הארחה אצלי ב

8 ימי הניסים והיצירה

עם יצירה של סביבון מגנטי,

וגם במגזין קונפטי

והרעיונות שלה תמיד חדשניים ומהנים ביותר.

עיני חתול עם גלילי נייר טואלט ~ שעמום הוא בחירה

עיני חתול עם גלילי נייר טואלט ~ שעמום הוא בחירה

אז קבלו רעיונות

לשמונה משחקים של אור בחושך ✨:

* רוחות רפאים

* איקס מיקס דריקס

* באולינג זוהר בחושך

* קליעה למטרה

* חם- קר

* בלונים זוהרים בחושך

* עיני חתול עם גלילי נייר טואלט

* דוקים זוהרים בחושך

stick lights ~ סטיקלייט

כל מה שצריך בשבילם

זה חבילה {או שתיים} של סטיקלייטים.

את שאר הדברים יש לכם בבית.

הסבר והוראות לכל משחק

תמצאו בבלוג של גלית.

ההמלצה של גלית היא,

לעשות פעילות אחת מתוך כל המשחקים כל יום.

ליהנות ולמצות אותה עד הסוף.

  *    *   *

glowing happy face ~ make and takes

אפשר ליצור פרצופים זוהרים מהסטיקלייט,

או ליצור את סמלי החנוכה מהסטיקלייט-

סביבון, חנוכיה זוהרת, נר…

אפשר לרשום את השם חנוכה או חג אורים שמח…

ברשת יש שפע של רעיונות נוספים

למשחקים זוהרים בחושך,

שמתאימים לכל גיל.

שחקו כיד הדמיון הטובה עליכם.

העיקר שתבלו יחד ותהנו!

מוזמנים.ות לשתף בתמונות מהמשחקים הזוהרים בתגובות.

!♪♫•¨•.¸¸ ♥¸¸.•¨• (¸¸¸.•¨*•.•´*.¸.´* .´*¸

¸.•*¨♥♥♥ Miracles of Light on your way ♥

כל אחד הוא אור

be the light in a dark world – photo from here

be the light – vinyl decal sticker from here

בעוד שבוע נדליק נר ראשון של חנוכה.

אחד החגים האהובים עלי.

בכלל בתקופה הזו בשנה,

שהשמיים קצת אפורים,

ומחשיך מוקדם.

וקר בחוץ ולפעמים גם בפנים.

כמה טוב שיש חגים שכאלו,

מלאים באור ושמחה

למי מאתנו שחוגג כריסמס

ולאלו שחוגגים חנוכה.

*   *   *

השנה במיוחד,

רוצה לשתף אתכם בפוסט נפלא

שכתבה בפייסבוק, חברה טובה-

יעל זונשיין כהן

{שהיתה פעם מזמן

הגננת של הבת שלי

חיוך}

ולמה אני משתפת אותו

דווקא בהקשר של חנוכה?..

בגלל שכל אחד הוא אור!

ולא רק בשבוע החג,

בכל יום מימות השנה.

יש ימים שאנחנו מרגישים בהם

שאנחנו רק אור קטן,

ויש ימים שבהם אנחנו מרגישים

שאנחנו זורחים באור גדול!

וכדאי לכל אחת/ד מאתנו

שיהיו מסביבה/ו אנשים קרובים

שזורחים באור גדול.

כזה שגורם גם לשלנו להאיר בעוצמה.

גם בימים בהם אנו מרגישים אור קטן.

יעל היא אחד מהאנשים האלו עבורי.

*   *   *

amazing sunset – photo by yael zonshine cohen

הנה מתחיל שבוע חדש
ובחובו;
אינספור אפשרויות
אינספור הזדמנויות למפגשים שיעשירו אתכם
או יגרמו לכם לשמחה/ כיף
או אפילו לשיתופי פעולה מעניינים.

הנה שבוע חדש להתחיל לעשות בו
משהו חדש כזה שעדיין לא עשיתם.

להכניס פרק חדש לסיפור שלכם
מסתבר שאפשר לשנות את הסיפור האישי שלכם
אם רק תחליטו, תדמיינו ותפעלו.
אפילו אם להוסיף צבע חדש או פריט לבוש חדש וצבעוני
ללבוש שלך.

הנה מתחיל שבוע להכניס לחייכם עוד שמחה וחיוכים.

בהרצאה בה נכחתי, סיפר המרצה שמחקרים
מראים שילדים צוחקים בסביבות 300 פעם ביום,
ומבוגרים למטה מ- 50 פעם.. אולי פחות.

הנה הזדמנות בשבוע החדש הנפרס לפנינו,
להכניס עוד צחוק ושמחה לחיינו,
גם אם בהתחלה זה נראה מאולץ,
עם הזמן זה יהפוך להיות טבעי וחלק בלתי נפרד מיומינו, חיינו.

יש שבוע חדש לפנינו,
מלאו אותו במה שאתם אוהבים
הכניסו בו מפגשים עם חברים אהובים
זמן עם עצמכם לבד
זמן עם ילדכם לבד
זמן לטיול עם הכלב
זמין לשיחה עם בן הזוג

אפילו תכניסו את זה ליומן מעכשיו
או לקבוצת הוואטס אפ שלי עם עצמי
מה שחברה לימדה אותי 🙂

זמן לעשות את הדברים המעשירים אותנו
וממלאים אותנו בשמחה והנאה.

יש לנו שבוע חדש מלא בשלל חדש
כמו העננים המקסימים
המקשטים את גג ביתי.

זה בסדר לשים את עצמכם ראשונים השבוע
ולא כמו שאמרה לי חברה;
"איכשהו אני תמיד דואגת לאחרים ולא לי".

אז הנה מתחיל שבוע לדאוג לעצמכם וגם לאהוב את עצמכם,
זה ממש מותר ואף רצוי 🙂

מאחלת לכם שבוע מצוין
באהבה יעל

*   *   *

המחשבות הקסומות שהיא משתפת בהם

מאירות לי את היום,

ומעלות חיוך על פני בכל פעם.

אני מקווה שגם על פניך.

{חיוך רחב}

ממליצה בחום להתחבר אליה בפייס.

*   *   *

רעיונות נפלאים ליצירה לחנוכה תמצאו במגזיני

8 ימי הניסים והיצירה לחנוכה.

ובערכת הפעילות והיצירה

אני אור–

 

הערכה שתעניק לכם ולילדים

שעות של הנאה ויצירה משותפת,

זמן איכות של ביחד והעצמה אישית-

תאטרון צלליות, קיפולי נייר, משחק קווה קווה הנוסטלגי,

תפזורת ופתקי נקודות אור שניתן למלא ולהעניק לאחרים במתנה.

את הערכה תמצאו ברשתות הגדולות- סטימצקי, צומת ספרים קרביץ

או בחנויות כלי כתיבה ברחבי הארץ.

והעיקר שתיהנו ❤

i'm happy to share with you my newest

Hanukkah crafts & activity PRINTABLE set

hanukkah crafts kit for kids- by Piccoli Doni

This Hanukkah crafts kit is filled with all you need

for a happy meaningful celecbration of your family holiday,

and also a fun creative way to teach your kid about the

Festival of Lights and its tradition.

It includes paper folding, cootie catcher, word search,

3d diy paper menorah & dreidel, I am light- activity page and notes

and Festival of Lights shadow theater.

You can order it for INSTANT DOWNLOAD PRINTING here.

Hope you'll enjoy your creative holiday.

Love and Light coming your way…

מאחלת לכולנו-

חג אורים שמח ומואר

וימים מלאים בניסים ונפלאות!

!♪♫•*¨*•.¸¸ ♥¸¸.•*¨*•
(¸¸¸.•*¨`*•.•´*.¸.´* .´*¸¸.•*¨`*♥♥♥ Miracles
of Light on your way ♥

שרון